Know Your Fats. Laekker, laekker fedtstoffer.

Fedtstoffer, også fra vegetabilske kilder eller dyr har været i brug i madlavning for lang tid. Olivenolie 's historie går tilbage 7 årtusinder og palmeolie har en historie der går helt tilbage til 3000 BCE. Når udbredte i stedet for smør i det 19. århundrede, svinefedt er endelig gør comeback (og du kan nemt lave dine egne). Schmaltz, det jødiske lardoil alternativ, vil formentlig aldrig opsvingsvirkninger som en fødevare, selv om ordet i sig selv er stadig populære (til at beskrive noget, som er alt for sentimental). Selv om fedt i almindelighed har en negativ konnotation, du har brug for fedt til at overleve, og der er gode fedtstoffer og dårlige fedtstoffer.
Hvis maden har ernæringsmæssige info om det, 's sandsynlighed vil opdele de fedtstoffer i mættede, monoumættede, polyumættede, og eventuelt trans fedt. Hvad er alle disse forskellige former for fedtstoffer (bogstaveligt fedtsyrer)? Det hele har noget at gøre med to af de vigtigste "ingredienser" af fedt, kulstof og brint: Mættet fatSo navn, fordi de er "mættet" med hydrogenatomer (hver kulstofatom i kæden obligationer med 2 hydrogenatomer). Disse er typisk fast ved stuetemperatur. De hæver dit kolesterol (mere præcist den "usunde" LDL-kolesterol). Monoumættede fatInstead af bonding med 2 hydrogenatomer, en af de kulstofatom obligationer til kun en anden hydrogen atom og har en (og dermed "mono-") dobbeltbinding med en anden kulstofatom. Enkeltumættet fedt rejse "sunde" HDL-kolesterol samtidig sænke dårlig kolesterol. Olivenolie, høj i enkeltumættet fedt, er en af de faktorer i det åbenbare fordele ved den såkaldte "middelhavskosten". Polyumættede fatMore end en kulstof har en dobbeltbinding med en anden kulstofatom (dermed "poly"). De lavere dårlige cholesterol.Trans fatThe navn stammer fra det trans-isomer obligationsmarkedet, at kulstofatomer har med hydrogen atom (de hydrogenatomer er på modsatte sider af kulstofatom kæde). Generelt er disse umættede fedtstoffer, som hydrogenerede (ændret til at holde mere hydrogenatomer). Trans fedt både rejse dårlig og lavere gode kolesterol.

Patent reform: huset at lemminger bygget?

Når IPBiz ser en henvisning til lemminger, visioner af IP lov profs kommer til at tænke og naturligvis den store Disney Hoax.

Inden for en artikel om Bryce Harper:

Det problem jeg har med den, er imidlertid, at der er ingen tvivl om tusindvis af delusional forældre, der vil se denne nyhed og tror, at måske er det en realistisk vej for deres intetsteds-nær-as-talentfulde sønner og døtre. Mens Harpers ikke kan gøre deres beslutning baseret på, hvad andre lemminger kan gøre, håber jeg, at døren lukker bag dem.

OG

Så meget som folk vil sige, at Harper bør forblive i skolen som et normalt barn, sandheden er, at uanset hvad der normalt liv han var forsvundet i det øjeblik, han dukkede op på forsiden af et magasin i hjem over hele landet.

Det sidstnævnte punkt kan være rigtigt, men LBE altid spørge sig selv "hvad nu hvis " Darryl Dawkins havde opholdt sig på Maynard Evans High lidt længere (og pummeled de Boone braves yderligere et par gange). Et andet resultat senere? Desværre, en har til at vælge.

I tilfælde af patent reform, IP lov profs valgte at blive (delusional?) Lemminger, med mindre troede end Harper sættes i.

Af lemminger ->

http://ipbiz.blogspot.com/2008/03/patent-reformers-lemmings-or-lemming.html

http://ipbiz.blogspot.com/2008/04/patent-reform-2008-as-house-of-mirrors.html

Air France hale afsnittet inddrives

Hvordan Katie's Life paavirker os ....

Som vi har haft det privilegium at dele Katie's historie med så mange, at gå langs siden af hendes på daglig basis, være en del af hendes ministerium, og kærlighed på hendes familie i Uganda fra lang afstand, og jeg har bemærket mange mennesker altid sige til mig, hvordan hendes historier gøre dem føler "utilstrækkelige, skyldig, etc ", og jeg har altid udfordre dem med den tanke, at Katie har gjort mange af Guds skrifterne bliver levende for os. Hun har ansporet os til handling, til at bede sværere for retning, til at føle sig velsignet med alle, at Gud giver os dagligt, og har gjort mange af Guds børn i Afrika reelle til vores hjerter. Jeg er taknemmelig for SANDHED hun aktier og det har velsignet vores liv og brightened vores vej, Gud fører os på ...
Så min udfordring for os alle er, hvis Gud steder nogen i vores sti, som er til fods på en måde, der får vores hjerte til at røre, ikke føler sig skyldig, men føler sig velsignet, at dine øjne er åbne og lægge dine hænder og fødder til arbejde!
THANK YOU LORD TIL Katie ... Tak for at gøre MINDST AF DISSE så REAL til Oatsvall Team ... Fortsætte med at bryde vores hjerter for hvad pauser yours ...

vokser hurtigt - fotos af mine samfund plot

Mine planter vokser meget hurtigt, men alligevel er haver til at ligne det meste snavs. Kartoflerne bliver meget stor. Alle mine asparges planter (10) spirede og skud er 5-15 inches tallolie nu. I dag er jeg fyldt med snavs til toppen af sengen og ved et uheld brækkede en tynd skyde. Så jeg spiste det. Absolutely delicious!

Min popcorn er op nu. To tætte rækker på 2 tommer planter. Jeg planlægger at transplantationen nogle tynde de rækker, da jeg har plads til en tredje række. Hvor spændende. Jeg har aldrig dyrket majs før.

Og en anden først, Jennifer gav mig et par søde kartofler spirer. Hun mail bestilt dem. To sorter - omkring 4-6 asparges af hver. Retninger siges at gøre en 12 tommer stor bunke med en 2 tommer lavpunktet øverst og anlæg skuddene i denne. Jeg er meget nysgerrig efter at se, hvordan de gør.

Også plantes i dag: to frøbedsplanter hver af 4. sommeren Græskar Starship (en grøn Patty pan), Zephyr (gul med grønne spids), Pengestrømsopgørelse (grøn Zucchini) og Sunburst (en gul Patty pan). Også 4 Waltham Butternut, 1 Big Rock græskar, og 3 Jarrahdale græskar. Plus, masser af peber og chilis (rød og gul sød, Poblano, costaricanske sød, Nardello, og thailandske varme). Og 6 eggplants og nogle store lilla zinnias. En travl dag!

Næsten alle mine frøbedsplanter er ude nu. Kun den meloner og min cayenne peber er stadig i potter.

Det sidste billede er min hvidløg, som ser fantastisk i år. Det første hele sæson for hvidløg i mit solrige samfund plot! Jeg ser frem til at grave disse.

Tilbagesoegningen haaber push up amerikanske aktier

Amerikanske aktier steg kraftigt i man handel med positive nyheder om bolig-og bankstatistik genoplive investorernes tillid til et økonomisk opsving.

Banks aktier mobiliseret efter Wall Street analytikere tog et optimistisk syn på den voldsramte sektor.

Bedre end ventede resultater fra hjemmet forbedring Lowe 's Co udløst håber, at boligmarkedet måske opsving.

Den toneangivende Dow Jones Industrial Average endte 2,85% eller 235,44 point på 8,504.08.

Europæiske markeder steg også, med den britiske 's FTSE 100 sluttede op 2,26% ved 4,446.45 point.

Lagerbeholdningerne faldt kraftigt i sidste uge på frygt for, at håbet om et opsving kan være overdrevne.

"Der 'sa erkendelse af, at tingene vil blive bedre," sagde James Cox, Managing Partner i Harris Financial Group.

Økonomi 'stabiliseret '

Lowe 's Samtidig steg 8,1% til $ 19.94. Aktier i rivaliserende Home Depot steg 6,6% til $ 26.02.

Lowe 's nettooverskud i alt $ 476m (£ 310) i tre måneder til den 1. maj, sammenlignet med $ 607m for samme periode sidste år siden - et mindre fald end analytikerne havde forventet.

Bank of America steg 9,9% til $ 11,73 efter Goldman Sachs analytikere rådgivet klienter til at købe aktier og Citigroup analytikere sagde bank ville vende tilbage til overskud i andet kvartal.

JP Morgan steg 6,7% til $ 37,26, mens Citigroup tilsættes 4,6% til $ 3.64.

Markedet 's fornyede optimisme blev forsigtigt deles af US Treasury Secretary Timothy Geithner.

Hr. Geithner sagde, at den amerikanske økonomi var "klart stabiliseret" men advarede om, at opsvinget ville blive ujævn og skrøbelige.

"Selv da væksten begynder at slå positivt, hvilket vil ske ... det 's ikke vil føle sig bedre i lang tid for millioner af amerikanere."

haven fotos